Tư vấn tìm kiếm dịch vụ bảo vệ nhà hàng

I/ Quý khách hàng chọn nhà cung cấp dịch vụ bảo vệ uy tín, có năng lực tài chính để có trách nhiệm trong việc xử lý sự cố mất tài sản và điều phối nhân sự nhanh nhất mỗi khi xảy ra sự cố bất thường.

II/ Những yêu cầu và nhiệm vụ đặt ra đối với nhân viên bảo vệ nhà hàng :

– Chịu trách nhiệm bảo vệ tài sản của nhà hàng và của khách.

– Kiểm tra, giám sát các khu vực bên trong và bên ngoài nhà hàng.

– Kiểm tra hàng hóa xuất nhập tại kho của nhà hàng.

– Chào đón và hướng dẫn chỗ đậu xe cho khách vào nhà hàng.

– Trông coi xe và xếp xe gọn gàng.

III/ Phương án bảo vệ nhà hàng và một số tình huống thường xảy ra và cách xử lý :

1/ Phương án bảo vệ nhà hàng :

a. Giữ xe:

–  Hướng dẫn xe để đúng nơi quy định:

–  Tiến hành bấm thẻ xe đầy đủ đúng quy trình.

–  Bảo vệ hướng dẫn xe ôtô đậu đỗ đúng nơi quy định, mở cửa cho Khách.

–  Không cho taxi đậu ngay trước cổng chính, trở ngại cho việc dắt xe lên xuống.

–  Tập làm quen và nhớ mặt, nhớ xe, nhớ biển số xe của ban quản lý và nhân viên của Nhà hàng để phân biệt người của Nhà hàng hay      là Khách.

–  Xe phải xếp ngay ngắn, đúng vị trí, tận dụng tối đa về diện tích.

–  Hỗ trợ giúp đỡ Khách Hàng để việc gửi xe và lấy xe được thuận tiện và nhanh chóng nhất.

–  Tuyệt đối cấm bảo vệ thu phí gửi xe của Khách Hàng (trừ trường hợp Chủ quản yêu cầu  thu phí). Yêu cầu có tầm quan sát cao, cấm  những người không có nghĩa vụ vào bãi xe.

–  Khi xe ra phải kiểm tra số sêri trên vé xe xem có chính xác hay không mới giải quyết cho ra. Trong trường hợp không trùng khớp  phải giữ xe lại để điều tra.

b. Duy trì an ninh:

– Đảm bảo an ninh trật tự tại khu vực, ngăn chặn các trường hợp gây rối, trộm cắp, phá hoại, hoặc đột nhập trái phép vào trong Nhà  hàng.

–  Ngăn chặn các trường hợp ăn xin, bán vé số, các hoạt động quyên góp từ thiện vào trong khu vực của Nhà hàng.

– Giám sát người ra vào Nhà hàng, phát hiện các đối tượng có biểu hiện nghi vấn trà trộn vào Nhà hàng với mục đích trộm cắp,  phá hoại…để chủ động theo dõi.

–  Hướng dẫn và giúp đỡ Khách Hàng khi cần thiết. Lưu ý: Bảo vệ phải luôn giữ thái độ   lịch sự, hoà nhã đối với Khách Hàng.

–  Ngăn chặn khi phát hiện các trường hợp mang các vật dụng gây cháy nổ, các vật dụng gây nguy hiểm như: Súng, dao, các chất gây cháy nổ vào trong Nhà hàng.

c. Bảo vệ tài sản:

–  Bảo vệ giữ gìn và bảo quản những tài sản đã được bàn giao.

2/ Cách xử lý một số tình huống xảy ra tại nhà hàng.

a. Trường hợp mất thẻ xe:

–  Khi cán bộ công nhân viên hay khách bị thất lạc vé xe nhân viên công ty bảo vệ phải làm các thủ tục sau:

+ Nếu họ mang giấy đăng ký xe: thì nhân bảo vệ đối chiếu các thông số như: biển số xe,    số khung, số máy nếu trùng khớp thì giải  quyết cho họ lấy xe (yêu cầu làm thủ tục  cam kết để tránh trường hợp khiếu nại sau này).

–  Thông báo cho toàn thể nhân viên bảo vệ biết số vé xe đã mất không còn giá trị pháp lý kể từ  giờ……….phút……….ngày……….tháng……….năm…

+ Nếu họ không mang theo giấy đăng ký xe: thì nhân viên bảo vệ ghi nhận lại sự việc  (có mẫu kèm theo), giữ lại giấy tờ tùy  thân.Chỉ giải quyết lấy xe khi bãi xe chỉ còn 1     xe của người bị mất thẻ (yêu cầu làm thủ tục cam kết để tránh trường hợp khiếu nại sau này).Trả lại giấy tờ tùy thân cho người bị mất thẻ sau 24h tính từ lúc xảy ra sự  việc.

–  Hoặc xin ý kiến chỉ đạo từ người có thẩm quyền của đơn vị chủ quản.

b. Trường hợp mất xe: Khi cán bộ công nhân viên hay khách bị mất xe nhân viên bảo vệ phải làm các thủ tục sau:

–  Lập biên bản ghi nhận lại sự việc.

–  Giữ lại giấy tờ xe và giấy tờ tùy thân của người bị mất xe.

– Gọi ngay cho người có thẩm quyền công ty bảo vệ đến giải quyết.

–  Hoặc xin ý kiến chỉ đạo từ người có thẩm quyền của đơn vị chủ quản.

c.Trường hợp xảy ra ẩu đã:

–  Ngay lập tức đóng các cửa ra vào (nhằm ngăn chặn kẻ quấy rối trốn thoát, ngăn chặn mọi hỗ trợ của đồng bọn bên ngoài, ngăn  chặn kẻ quấy rối ra ngoài xe lấy vũ khí…).

–  Một nhân viên bảo vệ vẫn phải ở ngoài để giữ xe (tránh tình trạng kẻ gian giả vờ gây rối để bảo vệ mất cảnh giác sau đó đánh cắp  xe), nhân viên bảo vệ còn lại vào trong phối hợp với nhân viên của Nhà hàng di tản những khách hàng đến khu vực an toàn.

–  Trong trường hợp ẩu đã giữa 2 cá nhân không có vũ khí, bảo vệ phối hợp cùng với nhân viên Nhà hàng ngay lập tức cách ly 2 cá  nhân đang gây rối, chờ cơ quan có chức năng đến giải quyết.

–  Trong trường hợp ẩu đã giữa 2 băng nhóm có vũ khí, bảo vệ Bảo gọi ngay cho công an Phường, cảnh sát cơ động 113, nhờ sự trợ giúp.

 d. Trường hợp xảy ra cháy nổ:

–  Nhân viên bảo vệ phải ngay lập tức báo cho người của Nhà hàng cúp ngay cầu giao  điện.

–  Sơ tán mọi mời đến nơi an toàn.

–  Đối với đám cháy nhỏ: nhân viên bảo vệ dùng các bình chữa cháy phù hợp để xử lý.

–  Đối với đám cháy lớn: nhân viên bảo vệ hô lớn báo cháy cho những người ở khu vực lận cận biết để giúp đỡ, gọi ngay cho công an  phòng cháy chữa cháy 114.

e. Trường hợp có người bị thương:

–  Gọi điện thoại nhờ bệnh viện giúp đỡ. Yêu cầu cung cấp rõ thông tin cho phía bệnh viện:

+  Tên và địa chỉ, số điện thoại của Nhà hàng.

+  Đường đến gần nhất.

+  Tên của người cần cấp cứu.

+  Tính chất, mức độ của sự việc và tình trạng của bệnh nhân.

–  Lưu ý: không được cúp máy khi chưa có sư phản hồi của bệnh viện.

Sơ cấp cứu bệnh nhân.

–  Thông báo cho người quản lý Nhà hàng được biết và cử người đón và hộ tống bác sĩ đến chỗ bệnh nhân được nhanh chóng.

–  Cử người mở đường để phụ giúp đưa bệnh nhân ra xe cấp cứu được nhanh chóng.

* Chú ý: Nhân viên bảo vệ khi sơ cứu thương cho bệnh nhân thì không được di chuyển bệnh nhân trừ khi thấy vết thương càng trầm trọng, không nên cho uống thuốc khi chưa có sự chỉ dẫn của bác sỹ.

f. Trường hợp bắt được kẻ gian:

* Khi bắt được kẻ gian trong Nhà hàng lực lượng bảo vệ cần giải quyết công việc theo trình tự sau:

–  Bảo vệ hiện trường.

– Phát hiện và bảo quản vật chứng.

–  Giám sát chặt chẽ không để kẻ gian trốn thoát.

–  Mời người đại diện của đơn vị chủ quản làm chứng.

–  Lập biên bản sự việc.

–  Giải tán đám đông.

–  Phòng ngừa kẻ xấu lợi dụng lúc lộn xộn đột nhập vào hiện trường trộm cắp, phá hoại.

–  Hỗ trợ dẫn giải người vi phạm đến cơ quan công an kèm theo biên bản, tang chứng vật chứng, nhân chứng.

–  Nếu sự việc nghiêm trọng mời cảnh sát trực tiếp đến làm việc để thuận tiện cho việc điều tra sau này.

g. Trường hợp mất tài sản:

* Khi nhận được thông tin từ phía ban quản lý Nhà hàng báo mất một số tài sản, hàng  hóa thì nhân viên bảo vệ thông báo lập tức cho lãnh đạo công ty bảo vệ và lập biên bản vụ việc đồng thời nhanh chóng làm rõ những nội dung sau:

–  Tài sản đó là gì? Tên gọi của nó qua các chứng từ? Số lượng và chất lượng theo mô tả của chủ quản hoặc đại diện chủ quản?

–  Tài sản trên đã có tại Nhà hàng từ khi nào? (thời điểm nhập hàng, số hoá đơn, được  nhập về từ đâu…)

–  Công dụng của Tài sản đó là gì? (chức năng của nó)

–  Giá trị của tài sản.

–  Kiểm tra lại sổ xuất nhập hàng hoá, hoá đơn, chứng từ nhập hàng nhằm xác định việc nhập tài sản đó có sự kiểm soát của lực lượng  bảo vệ hay không? Ngày giờ nhập? Nhà cung cấp? Nhân viên đăng ký xuất nhập?

– Kiểm tra sổ ghi chép giao Ca và diễn biến các Ca trực của nhân viên trong thời điểm mất hàng.

– Khoanh vùng các đối tượng nghi vấn, đối tượng liên quan trong Ca trực.

–  Nhận định khả năng và nguyên nhân mất của hàng hóa.

–  Tìm hiểu đường đi của khối tài sản (bị mất qua con đường nào: do cậy phá cửa, đột nhập từ trên trần nhà, hay do nội bộ…).

–  Yêu cầu các nhân viên bảo vệ trong ca trực và các nhân viên của chủ quản có liên quan viết tường trình về thời gian làm việc.

–  Sơ bộ đánh giá và ghi nhận những dấu vết để lại hiện trường.

–  Bảo vệ hiện trường phục vụ cho công tác điều tra sau này, tuyệt đối không để những người không phận sự vào khu vực hiện trường.

–  Lập biên bản và báo cáo theo mẫu đã qui định chung cho lực lượng Bảo vệ gửi ban  quản lý Nhà hàng và công ty Bảo vệ chuyên nghiệp.

VI/ Quý khách hàng tự tuyển dụng nhân viên bảo vệ nhà hàng và tự tổ chức đội ngủ bảo vệ nhà hàng, Quý khách có thể tham khảo những nội dung phỏng vấn nhân viên bảo vệ như sau :

1. Vui lòng cho chúng tôi biết về bản thân bạn/anh/chị?

2. Những điểm mạnh lớn nhất của anh/chị là gì?

3. Những điểm yếu lớn nhất của anh/chị là gì?

4. Anh/chị mong muốn lương và các chế độ như thế nào?

5. Tại sao anh/chị lại rời bỏ công việc trước?

6. Hãy cho chúng tôi biết về mục tiêu nghề nghiệp của anh/chị?

7. Vui lòng cho biết đặc điểm khách hàng mục tiêu của sản phẩm XYZ mà anh chị đã bán trước đây?

8. Theo anh chị, tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng của nhà hàng là gì?

9. Theo anh chị, một quy trình chuẩn phục vụ khách hàng gồm bước nào?

10. Anh/chị đã học hỏi được những gì từ kinh nghiệm/công việc trước đây (hoặc một công việc cụ thể nào đó)?

11. Tại sao anh/chị lại ứng tuyển vào vị trí Nhân viên bảo vệ nhà hàng?

12. Theo anh/chị, thì 3 kỹ năng quan trọng nhất cho Nhân viên bảo vệ nhà hàng là gì?

13. Anh chị hãy nêu các công cụ, phương pháp được sử dụng cho Nhân viên bảo vệ nhà hàng là gì? Xin vui lòng giải thích làm thế nào để anh/chị sử dụng chúng?

14. ISO 9001 là gì, làm thế nào để anh/chị áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001 cho công việc Nhân viên bảo vệ nhà hàng?

15. Anh chị hãy cho biết các lỗi thường gặp trong công việc Nhân viên bảo vệ nhà hàng? Và anh chị sẽ có giải pháp xử lý chúng như thế nào?

16. Hãy cho chúng tôi biết kinh nghiệm của anh/chị liên quan đến Nhân viên bảo vệ nhà hàng?

17. Anh/chị để làm gì để nâng cao kiến thức cho công việc Nhân viên bảo vệ nhà hàng?

18. Anh chị hãy mô tả tối đa 7 nguyên tắc làm việc của anh/chị?

19. Anh/chị có câu hỏi nào cho chúng tôi không?

V/ Tư vấn Quý khách hàng mua dịch vụ bảo vệ chuyên nghiệp và có uy tín tại TPHCM :

Công ty dịch vụ bảo vệ Đất Việt hoạt động trên mười năm kinh nghiệm và đã cung cấp dịch vụ bảo vệ nhà hàng tại các chuỗi nhà hàng lớn như Mcdonald tại TPHCM, KFC tại đà Nẵng, …

Mạng lưới hoạt động của công ty bảo vệ Đất Việt trên toàn quốc :

1/ HỘI SỞ CHÍNH TẠI TPHCM :

38 Đường Số 10, Khu Phố.2, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, Tp.HCM.

Tel: (8-48) 628.33.033 –  628.33.034  –  Fax : (8-48) 628.33.035

Hotline: 090.88.99.278  –  Email: datviet.hcm@datviet.vn;  info@datviet.vn

2/ CHI NHÁNH TẠI HÀ NỘI

61A  Nghi Tàm, P.Yên Phụ, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội

Tel : (04). 37.17.07.78  –  Fax : (04). 37.15.08.79

Hotline: 0944.55.72.72  –  Email : datviet.hn@datviet.vn

3/ VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TẠI ĐÀ NẴNG

34 Trịnh Hoài Đức, Phường Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng

Tel       : (0511) 366.22.66  –  Hotline : 0988.788.072  –  Email   : datviet.dn@datviet.vn

4/ VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TẠI CẦN THƠ

Địa chỉ : Số 9, Đường Trần Văn Hoài, P.Xuân Khánh, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ

Tel : (0710) 62.500.62  –  Fax : (0710) 62.500.63

Hotline : 0966.76.22.88  –  Email : datviet.ct@datviet.vn

Quý khách hàng rất thuận tiện cho việc giao dịch tại một địa chỉ nhưng sẽ được triễn khai các mục tiêu bảo vệ trên toàn lãng thổ Việt Nam

Công ty bảo vệ Đất Việt xin chân thành cám ơn qúy khách hàng đã quan tâm và ủng hộ dịch vụ bảo vệ Đất Việt.